美森ファームからこんにちわ!!と言うことで、本日初出店。山形県の小国町から山菜の店頭販売です。店長の玉津さんがめずらしい山菜を何種類も山形から持ってきてくれました。
「美しい森」って、なんて素敵な名前なんでしょう!
どこにあるのかな?とググってみました。
美森ファームさんのフェイスブックで見つけた写真なんですが、こんなにきれいな景色の中にあるんですね。
さて、珍しい山菜、どうやって調理すればいいの?というときは、お任せください。玉津さんが丁寧に教えてくださいます。
試食もご用意しております。
今日と明日の二日間はかしわでで山形の春をご堪能ください。